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詳細資料ISBN:9789869456319 叢書系列:睿其-悅滋味 規格:平裝 / 192頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 鬆餅粉點心、平底鍋點心、微波爐點心、 健康食材甜點、日式和風菓子、冰涼點心果昔、 巧克力甜點、蔬菜水果點心、零食鹹點心、 用市售品偷吃步的點心、用現成麵包做點心…… 能讓你稍微覺得有一點驕傲的拿手點心大集合! 365天不重複,想吃甚麼這本都有,今天你選哪一道? 沒時間準備材料 冷凍派皮+砂糖,就能變出蝴蝶酥 沒時間預熱烤箱 用平底鍋烤出鳳梨翻轉蛋糕 沒時間慢慢烘烤 2分鐘用微波爐做馬克杯蛋糕 想要做給長輩吃 用傳統豆腐做健康的起司蛋糕 想要做給孩子吃 用新鮮水果做一口蘋果多拿滋球 想要當做伴手禮 免烘烤、優雅的柳橙風味生巧克力 超市材料就能做 用早餐穀片做棉花糖穀麥棒 隨時想招待客人 拿出果醬調製俄羅斯紅茶 馬上就能做&每天都想做&反覆做不膩的480種菓子點心 以多種容易買到的新鮮水果、蔬菜為主要食材做出的點心,如南瓜優格冰淇淋、菠菜蒸蛋糕、法式焗草莓、焦糖蘋果布丁等,不但健康而且富含親手製作才有的溫暖心意,大受歡迎。 只要運用市售鬆餅粉,就能做出各式鬆餅或蒸蛋糕等夢幻蛋糕,如牛奶糖厚鬆餅、紅茶蛋糕卷、年輪蛋糕、奶酥餅乾等。 品嚐添加日式食材的點心或和菓子時,如牡丹餅、栗子蒸羊羹、紅豆蜂蜜蛋糕等,搭配一杯熱茶,便能享受一下優雅的放鬆時光。 想要消暑的夏季,冰涼的甜點&飲料這裡也有,如水蜜桃霜淇淋、鳳梨罐頭果凍、法式抹茶奶凍、可可冰淇淋蛋糕、草莓優格果昔等等。 如果還想還想更輕鬆的話,可運用市售的食材或麵包來做點心,或用平底鍋、微波爐來製作,省力又省時。 書中還有適合送禮的巧克力口味小點心,如大理石皇冠蛋糕、白巧克力布朗尼、烏比派、蜂蜜巧克力牛奶糖,更搭載了包裝提案。 用廚房裡時時都有的麵粉、砂糖、蛋、牛奶、蔬果,今天立即做出好吃的點心吧! |
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資料來源:博客來
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